如何分辨杞子有否染色？

於 2021年6月16日 由 MINMININUK 張貼

大家都知道杞子係養生佳品，但是市場上的產品質量良莠不齊，更有啲係染過色同用硫磺薰過。

要分辨枸杞子有無加工染色，購買時可留意椗位有沒有「留白」，正常杞子尖蒂處多為白色/淺黃色，染色杞子則全粒為紅色。

亦可用水浸一浸，正常杞子泡水後水質偏黃，染色者則偏紅。

本店承諾我地既杞子未曾經過染色和硫磺薰，大家可以放心食用

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標籤: 杞子

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